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冰糖金桔
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冰糖金桔

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作者: 心随你动
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 金桔去蒂用细盐搓洗干净。

    1/9 金桔去蒂用细盐搓洗干净。

  • 冰糖放入锅中,加入一碗水大火煮开改小火把冰糖煮化。

    2/9 冰糖放入锅中,加入一碗水大火煮开改小火把冰糖煮化。

  • 趁煮糖水的时间把金橘一切为四,去籽。

    3/9 趁煮糖水的时间把金橘一切为四,去籽。

  • 金桔切好了糖水煮的也差不多。

    4/9 金桔切好了糖水煮的也差不多。

  • 糖水煮好后就把那个金桔倒进去大火煮开改中小火慢慢熬煮。

    5/9 糖水煮好后就把那个金桔倒进去大火煮开改中小火慢慢熬煮。

  • 煮后没弄干净的籽会浮到上面,用漏勺把籽捞掉就行。

    6/9 煮后没弄干净的籽会浮到上面,用漏勺把籽捞掉就行。

  • 煮至汤汁浓稠,金桔呈透明,出胶质即可

    7/9 煮至汤汁浓稠,金桔呈透明,出胶质即可

  • 成品

    8/9 成品

  • 成品

    9/9 成品

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