芋艿蒸仔排

做法 将做法保存到手机

• 1/4 仔排剁小块，放生抽、料酒、花椒、姜片、一点点淀粉至少腌半小时。

• 2/4 芋艿切大块，铺在深盘下面。

• 3/4 腌好的排骨挑去生姜片，剩下的连带腌汁一起倒在芋艿上方，喜欢吃辣的可以加一点辣椒

• 4/4 入锅大火蒸25分钟即可出锅。