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这是一个简单易学的家常菜,美味又不失营养;芋艿具有生津开胃,益气,即可当粮食又可当蔬菜的食品,而且老少皆宜哦!
1/6 将排骨洗净,芋艿皮刮干净,切成滚刀块
2/6 生姜切丝,倒入上述调料,搅拌均匀,腌制十五分钟
3/6 放入蒸肉米粉,搅拌均匀
4/6 开始装盘,芋艿放入盘底
5/6 装好盘,高压锅放好水,把拌好的肉放入锅中,上气后高压锅响十五分钟
6/6 蒸好了,成品图
蒸肉粉要是超市买的,则不需要加入太多的盐,建议蒸肉米粉五香味的会比较好