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鸡蛋丝是金黄色的,黄瓜是浅绿色的,胡萝卜是鲜红色的。凑成一副美丽的图画~让人一看就爱上它,吃起来口感倍儿棒~
1/12 胡萝卜、黄瓜削皮后,切成片装盘备用。
2/12 鸡蛋两个备用
3/12 将两个鸡蛋打在碗里,搅拌,加适量盐
4/12 五花肉洗净切片。
5/12 锅里放花生油,将蛋液倒入锅中煎,煎至一面金黄后,翻面煎。
6/12 煎完后,将鸡蛋切成丝,装盘备用。
7/12 锅里再放适量的花生油,然后五花肉下锅
8/12 至金黄后,加入胡萝卜
9/12 翻炒一会加入黄瓜,再继续翻炒,等到差不多熟的时候加入鸡蛋丝。
10/12 鸡蛋丝加入后,再加适量的盐,然后翻炒几下,即可出锅。
11/12 这就是我们的多彩五花肉!不错吧~是不是像极了春天的颜色?
12/12 美味极了,开动吧!