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早餐家里就一个现成馒头了,来一个馒头片的华丽转身吧,蔬菜,鸡蛋,水果,粗粮一个都不少的营养早餐!
1/14 馒头切片
2/14 所需食材洗净
3/14 荷兰豆五片
4/14 荷兰豆去径,红椒,青椒,红萝卜切末,香葱切葱花
5/14 取碗打入两个鸡蛋,放少许调味盐,放入红椒末,青椒末红萝卜末和香香葱,搅拌均匀
6/14 中火,热锅放入葵花油
7/14 馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液
8/14 放入平底锅,待底部煎硬了翻面再煎另一面
9/14 取开水放入整理好的荷兰豆
10/14 放入微波炉加热一分钟
11/14 再放在平底锅里裹下用油,馒头片两面也煎的金黄就做好,可以装盘了
12/14 先来张特写,怎么样普通馒头片华丽转身了吧
13/14 再切一个草莓,好新鲜勒
14/14 蔬菜,鸡蛋,粗粮,水果俱全的营养早餐,再配杯牛奶,早餐妥妥的,可以享用了
1.馒头片不要切太薄 2.煎馒头片观察火力,最好用中火,火大了容易煎糊