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鱿鱼:含丰富的钙,磷,铁元素,对骨骼发育和造学十分有益,含有大量的牛黄酸的一种低热量的食物,能缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

1/8 鱿鱼清洗干净备用

2/8 鱿鱼打花刀

3/8 蒜,姜

4/8 各种丸切好备用

5/8 锅加水烧开,加鱿鱼炒一分钟,马上捞出空干水份。

6/8 锅加油,放姜丝,蒜

7/8 锅加青菜和各种丸子翻炒均匀。

8/8 放鱿鱼翻炒均匀,加蚝油调味。
鱿鱼放锅里焯一分钟即可,时间长了鱿鱼口感会硬,不好吃,喜欢吃辣椒的,可以放辣椒段,味道更好吃。

