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1/4 将紫甘蓝洗干净切好，用盐腌一会。
2/4 腌好的紫甘蓝放凉开水里洗一下，洗掉盐。
3/4 洗好的紫甘蓝沥干水跟生菜一起装碟。
4/4 把沙拉酱倒裱花袋里，用小口圆形裱花嘴将沙拉酱挤在紫甘蓝上即可。
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