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白灼虾味道，宫爆虾有点辣，所以做了这款蒜香大虾
1/6 虾去触角虾抢和须
2/6 加盐和胡椒粉腌20分钟。
3/6 姜切小颗粒葱切片
4/6 热锅冷油，油烧至7成热放入虾。
5/6 虾两面煎至红色倒入料酒，葱和姜
6/6 锅中汤汁收得差不多是加入适量盐，鸡精，糖炒匀出锅摆盘撒上蒜末葱花即可。
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