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大虾怎么吃都好吃，也是宴客必须的一道菜，这道蒜香大虾制作简单、味道鲜美、蒜香浓厚，最主要是省事哦！
32分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 准备好食材：大虾，姜葱蒜。
2/8 将虾子去须和腿、钳。再用牙签把虾线挑干净，将虾清洗干净控干水分备用。
3/8 将葱切段，蒜去皮切末，姜切丝。
4/8 锅中倒入适量油烧热，放入葱姜蒜爆香。
5/8 放入大虾翻炒均匀。
6/8 待虾变成红色后，放入适量料酒，盐调味。
7/8 放入葱末段关火出锅。
8/8 一个字鲜。
做海鲜的时候别加味精，需要的话加点鸡精即可。
