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用面包桶做面包真方便,食材配好放好,启动按键就等着出炉了!这个做了拿到单位和同事分享,都说好吃!还有一点很重要,不添加任何添加剂的食物吃了放心!
1/10 依次放水,花生油,白糖进面包桶
2/10 放盐,奶粉
3/10 放全麦粉
4/10 放高筋面粉(家用面包粉)
5/10 放干酵母粉
6/10 放齐了盖上盖子
7/10 把提子干放进果料盒里
8/10 插电,按菜单键调到7(全麦面包),重量调750,烧色调浅色,按下果料投放键,最后按启动,就可以坐等出炉了!
9/10 2小时40分后面包做好了
10/10 切成片,就可以开吃了
放食材的顺序一定要按照上面写的顺序放,切记配料过程中,酵母不能直接接触油糖盐,或含有油盐糖的溶液,否则会导致酵母失去活性,造成面包制作失败。