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这道菜很鲜嫩，非常适合小孩子吃，而且营养丰富
24分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/6 韭菜洗净，切碎
2/6 准备两个鸡蛋
3/6 将韭菜碎和鸡蛋均匀搅拌，放点盐调味
4/6 锅内加水煮开，倒入蛋液，小火慢炖至部分蛋液凝固，用锅铲在周围轻轻铲开，直至所有蛋液凝固，加入少许香油
5/6 装入小碗，再扣入盘中，放一点番茄酱点缀
6/6 我给宝宝配的黑米饭吃，颜色是不是很漂亮，哈哈
放葱也可以，依照个人口味
