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我喜欢做粗细粮搭配的主食来供给家人的营养，一个家庭主妇不单要有一手好的拿手菜，还要懂一些保健知识，南瓜性温补气，健脾胃，降糖，解毒驱虫，消炎的功效，对慢性支气管炎，糖尿病和男性*有很好的保健作用，经常吃一些糙粮有意家人的保健身体，起到预防功效，把南瓜与全麦面粉组合一起，蒸出金灿灿黄腾腾南瓜花卷，即吃岀美味又吃出健康来，分享链接供参考哦！
56分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/14 南瓜去皮去籽洗净放微波炉盖上保鲜膜高火蒸5分钟（蒸1/4块）
2/14 全麦面粉放入盆中加入酵母，糖，泡打粉，然后备上适量温水和提前蒸熟南瓜
3/14 用温水把面和成絮状加入南瓜泥（南瓜泥不用过筛里面粗纤维很好）
4/14 揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍
5/14 发酵到戳坑不回缩即可
6/14 放少许面粉揉园不沾手为宜
7/14 用擀面杖擀薄擀园，放少许食用油抹匀，在撒少许盐
8/14 从一边卷实切出挤子
9/14 先抻拉长
10/14 在对折
11/14 拧成花卷
12/14 放入冷水锅中盖上盖小火至上气开锅，改大火蒸15分钟即可熟了
13/14 熟后立刻打开盖取岀花卷食用
14/14 装饰摆放，金灿灿南瓜花卷看着就有食欲^_^
南瓜提前蒸熟备用，水和面要适量添加，南瓜蒸熟含水量大，冷水上蒸锅让花卷在锅中慢慢发起，这就不用在二次发酵了
