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春季多吃点苦瓜能败火，今天买根苦瓜做个煎蛋苦瓜！
1/9 准备好食材
2/9 苦瓜切开，抠出瓜瓤，切成条状，然后剁成碎沫
3/9 鸡蛋打入碗内
4/9 搅拌均匀
5/9 剁好的苦瓜倒入鸡蛋液内，加入盐，五香粉，味精搅拌
6/9 不粘锅内加油烧热
7/9 鸡蛋苦瓜液倒入锅内
8/9 煎好
9/9 成品图
36分钟
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煎
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