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春天到了，新鲜的蔬菜。吃点菜笋，很健康。
1/8 把肉洗净切片，加入淀粉。
2/8 葱姜切碎
3/8 菜笋切片
4/8 锅里放油，把肉炒熟。
5/8 锅里放油，葱姜蒜炒香。
6/8 放入笋片，炒至8分熟。
7/8 放入肉片。
8/8 炒熟，放盐，鸡精，淋上香油。出锅。
炒肉时，要掌握时间，不要把肉炒老了。
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