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特别喜欢这道菜的色彩!
1/8 将绿豆芽去根洗净备用
2/8 韭菜洗净切小段备用
3/8 将小米椒切好备用
4/8 将锅洗净烧干,加入适量的油
5/8 将豆芽倒入热油中翻炒片刻
6/8 将韭菜和小米椒倒入锅中继续翻炒至断生即可
7/8 加入适量的盐,翻炒均匀入味即可
8/8 装盘,是不是很诱人?
1.根据个人喜好选择辣椒品种和数量
2.豆芽选择绿豆芽,口感比黄豆芽嫩
3.现在天气暖和了,绿豆芽几天就发好了,自己做的可以放心吃
4.整个炒制过程比较快,要将所用的食材准备好