咖喱鸡肉土豆的做法_菜谱_香哈网
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咖喱鸡肉土豆
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咖喱鸡肉土豆

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极其简单又省时间的一道菜,适合不怎么会下厨的人噢,上班族也适合的,零失败,怎么做都好吃

作者: 大猫咪宝贝儿
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系泰国菜
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  • 原料清洗干净后,土豆,胡萝卜,鸡腿肉全部切成小块

    1/7 原料清洗干净后,土豆,胡萝卜,鸡腿肉全部切成小块

  • 锅内入少许油加热,下入鸡块翻炒至肉质发白

    2/7 锅内入少许油加热,下入鸡块翻炒至肉质发白

  • 下入土豆胡萝卜块翻炒至土豆表面有一层油煎的感觉,加入料酒生抽

    3/7 下入土豆胡萝卜块翻炒至土豆表面有一层油煎的感觉,加入料酒生抽

  • 锅内添水,没过食材多些,这样做出来汤汁多好拌饭吃

    4/7 锅内添水,没过食材多些,这样做出来汤汁多好拌饭吃

  • 食材块很小所以熟的很快,5分钟左右用筷子轻轻一插土豆散掉就可以了马上放入咖喱块,翻炒至融化,汤汁变得浓稠就是好了,出锅前放入香菜和香葱

    5/7 食材块很小所以熟的很快,5分钟左右用筷子轻轻一插土豆散掉就可以了马上放入咖喱块,翻炒至融化,汤汁变得浓稠就是好了,出锅前放入香菜和香葱

  • 做一份盖饭给老公

    6/7 做一份盖饭给老公

  • 其他装进深一点盘子

    7/7 其他装进深一点盘子

  • 小贴士

    土豆,胡萝卜,鸡肉都是小块,这样熟的快,并且盖饭时候很容易混合,一口吃下去能吃到多种食材,口感丰富,咖喱块买不辣的也适合小朋友吃,下班时间不多的话,做这个很适合的,手快的10分钟就差不多做好了!

    作者: 大猫咪宝贝儿

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