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这是一道国民凉菜,大家都会的,凉菜的拌法也是各种各样的,黄瓜清热解毒,尤其是肉吃多了,吃黄瓜,相当不错
1/5 准备食材,还有花椒等
2/5 黄瓜拍后,切整齐,放入碗中
3/5 大蒜,辣椒切成碎状,放入碗中
4/5 将花椒过油出香味
5/5 将油浇入碗中,搅拌后,倒入碟子
麻油可后面加点