拍黄瓜~家常菜的做法_菜谱_香哈网
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拍黄瓜~家常菜
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拍黄瓜~家常菜

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这是一道国民凉菜,大家都会的,凉菜的拌法也是各种各样的,黄瓜清热解毒,尤其是肉吃多了,吃黄瓜,相当不错

作者: 娇小羊
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,还有花椒等

    1/5 准备食材,还有花椒等

  • 黄瓜拍后,切整齐,放入碗中

    2/5 黄瓜拍后,切整齐,放入碗中

  • 大蒜,辣椒切成碎状,放入碗中

    3/5 大蒜,辣椒切成碎状,放入碗中

  • 将花椒过油出香味

    4/5 将花椒过油出香味

  • 将油浇入碗中,搅拌后,倒入碟子

    5/5 将油浇入碗中,搅拌后,倒入碟子

  • 小贴士

    麻油可后面加点

    作者: 娇小羊

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