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可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料,将鸡翅上划刀好入味

    1/7 准备好材料,将鸡翅上划刀好入味

  • 烧开水将鸡翅焯一下。

    2/7 烧开水将鸡翅焯一下。

  • 锅里少许油将鸡翅两面煎成金黄色。

    3/7 锅里少许油将鸡翅两面煎成金黄色。

  • 炸好后锅里留少许油,放入鸡翅,再倒入可乐,浇上料酒,老抽,放葱,姜,蒜煸炒一下,换中小火慢慢收汁。

    4/7 炸好后锅里留少许油,放入鸡翅,再倒入可乐,浇上料酒,老抽,放葱,姜,蒜煸炒一下,换中小火慢慢收汁。

  • 装盘好后上面撒些葱花点缀下。

    5/7 装盘好后上面撒些葱花点缀下。

  • 还有一起烧的可乐鸡爪。

    6/7 还有一起烧的可乐鸡爪。

  • 开动啦!

    7/7 开动啦!

  • 小贴士

    1,可以放老抽调节颜色,自己酌情处理。
    2,换中小火熬煮时间稍微长一点才会入味。

    作者: 微笑式悲伤94

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