干煸豆角的做法_菜谱_香哈网
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干煸豆角
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干煸豆角

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豆角略微细点,最好早上买新鲜的,晚上买可能成品会软一些。

作者: 一只甲子呀9
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把豆角清洗一下,掰成两半。

    1/4 把豆角清洗一下,掰成两半。

  • 油入锅,烧热放入豆角煸炒。

    2/4 油入锅,烧热放入豆角煸炒。

  • 盛出豆角,加入蒜末肉末还有红辣椒翻炒爆香

    3/4 盛出豆角,加入蒜末肉末还有红辣椒翻炒爆香

  • 最后加入豆角翻炒,根据个人口味加盐。

    4/4 最后加入豆角翻炒,根据个人口味加盐。

  • 小贴士

    蒜末可以多煸炒一会儿,这样更能把蒜的香味激发出来。

    作者: 一只甲子呀9

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