3.1万点赞 · 552收藏
12.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名29.6万
1/5 土豆去皮切块,可适当大块一点,以防太小都煮融掉了。锅里放适量油,中火,翻炒土豆1-2分钟。
2/5 加水,盖过土豆,可多加一点。
3/5 待水沸腾,加入鱼蛋。
4/5 再次待水沸腾,加入咖喱块,可以转成中小火进行加热,5-8分钟,即可完成。(注意,要时不时铲一下锅底,以防土豆粘锅。)
5/5 最后装盘就ok啦~
1,注意后面用仲小火加热。
2,多翻一下底部,易粘锅。
3,小孩一般喜欢多汁,所以可以适当多加一点水。