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虾吃,瞎吃。
1/4 处理虾,洗净,去虾线。反正自己吃,虾头和虾尾直接去掉,不要美观了。
2/4 用酱油,蚝油,姜片把虾腌起来,至少半小时。
3/4 锅中放葱姜蒜炒香,虾擦干放入锅中翻炒,大约两至三分钟。
4/4 之前腌虾的汤汁放入锅中,最后收汁出锅。