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第一次做红豆土司面包,味道还可以?。
1/14 将酵母粉放入温水中加入10g糖搅拌,静止变成活哮母。将油,牛奶,盐,糖,面粉放入面包机。
2/14 将哮母放入面粉上。
3/14 放入面包机里,按和面1个半钟(包括了发酵时间)
4/14 拿出来压扁,倒入冷藏15分钟。
5/14 拿出来弄至长方形。
6/14 放入煮熟了的红豆
7/14 折起来,用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1分钟
8/14 摊平,划掉边边的。
9/14 切成两份,叠起来。
10/14 切成3条。摊平。
11/14 像编辫子一样编
12/14 放入多余的在中间,然后折叠。(第一次弄,弄的好丑)
13/14 放入面包机,发酵1个小时,然后烘烤1个钟。
14/14 出来了。