茄汁土豆片的做法_菜谱_香哈网
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茄汁土豆片
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茄汁土豆片

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酸爽的味道?

作者: 甜甜
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将土豆切薄片,放在水里浸泡

    1/5 将土豆切薄片,放在水里浸泡

  • 浸泡二十分钟左右捞出沥水

    2/5 浸泡二十分钟左右捞出沥水

  • 油烧热,放入土豆片快速翻炒,待土豆片变透明状,放盐,再加入番茄酱炒匀

    3/5 油烧热,放入土豆片快速翻炒,待土豆片变透明状,放盐,再加入番茄酱炒匀

  • 放入少量鸡精调味,放点葱花

    4/5 放入少量鸡精调味,放点葱花

  • 成品图

    5/5 成品图

  • 小贴士

    土豆必须提前浸泡,淀粉太多会粘锅

    作者: 甜甜

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