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一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、高血压患者。
1/5 锅内的清水烧开。
2/5 另外一口锅放油，盐，蒜头
3/5 空心菜从开水中捞到锅里去。
4/5 在搅拌的过程可以放点味精也可不放
5/5 搅拌均匀装盘，如图。
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