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好吃看得见
1/8 笋子去衣，焯水
2/8 肉备用
3/8 爆香葱姜蒜，辣椒
4/8 倒入肉，加料酒，酱油翻炒
5/8 倒入春笋翻炒
6/8 加清水焖煮
7/8 收汁，调味
8/8 装盘
春笋一定要焯水
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