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这款菜营养丰富，简单易学，给小朋友吃最合适不过了
40分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/10 准备香菇和鹌鹑蛋
2/10 将香菇去根焯水
3/10 调肉馅儿
4/10 将肉馅儿塞到香菇中，
5/10 全部塞满肉馅儿之后，轻轻地在每个肉馅儿中间压一下有个小小的窝儿
6/10 将鹌鹑蛋打入肉馅儿窝中。
7/10 全部打入
8/10 锅中沸水蒸八分钟蒸熟
9/10 用淀粉调个芡汁，
10/10 锅中将芡汁煮熟倒入盘子中，出锅。
肉馅儿铺满之后一定要用勺子压一下，不然鹌鹑蛋打上就会流出去。
