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真的好吃，呵呵
1/9 准备材料
2/9 五花肉剁碎，加姜末，料酒，生抽，耗油，盐，鸡精，葱花，定粉，顺方向搅拌
3/9 用拇指按破面筋果，用筷子夹肉塞入
4/9 准备好的
5/9 油热，把塞肉的一面用油烤一下
6/9 加热水，姜蒜，辣椒，料酒
7/9 煮一会，用汁把面筋浇透
8/9 加葱，糖，盐，调味
9/9 装盘
肉末已经调味，收汁时盐适量添加
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25分钟
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