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*是同样的饭可能会有不同的口味,有时更想简单点,这款番茄蛋花汤随手就可以做,即健康又营养哦

1/6 西红柿洗净去蒂,切成片,火腿切片,葱切葱花

2/6 锅中加适量水,放入切好的番茄

3/6 大火煮开,放入火腿肠

4/6 鸡蛋打散,淋入锅中

5/6 最后放入菠菜,葱花,加盐,味精,鸡粉,耗油,香油调味即可

6/6 简单的番茄蛋花汤就做好了
番茄在冷水时就放入锅中,煮出来更有味。
打鸡蛋花也有技巧,如果想要絮状的,可在蛋液中加少许香油,锅中汤滚时淋入蛋液。

