保存到手机
看更多做法
3.7万点赞 · 7收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.1万
*是同样的饭可能会有不同的口味，有时更想简单点，这款番茄蛋花汤随手就可以做，即健康又营养哦
24分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 西红柿洗净去蒂，切成片，火腿切片，葱切葱花
2/6 锅中加适量水，放入切好的番茄
3/6 大火煮开，放入火腿肠
4/6 鸡蛋打散，淋入锅中
5/6 最后放入菠菜，葱花，加盐，味精，鸡粉，耗油，香油调味即可
6/6 简单的番茄蛋花汤就做好了
番茄在冷水时就放入锅中，煮出来更有味。
打鸡蛋花也有技巧，如果想要絮状的，可在蛋液中加少许香油，锅中汤滚时淋入蛋液。
