素炒茭白的做法_菜谱_香哈网
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素炒茭白
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素炒茭白

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做法简单快速又美味!

作者: 康适君4
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 茭白剥掉外壳,洗净,切片。胡萝卜削皮,洗净,切丝

    1/3 茭白剥掉外壳,洗净,切片。胡萝卜削皮,洗净,切丝

  • 2/3 倒油,油开始热了把茭白倒入翻炒,加入胡萝卜丝,培根丁(这个随意,家里正好有的话,按照个人口味可以加一点)继续炒。
    茭白会吸油,炒的过程中可以加一点水。
    然后盖盖子,依旧大火焖个2-3分钟,加盐调味,出锅

  • 出锅~

    3/3 出锅~

  • 小贴士

    个人觉得不需要加太多调味料,以保留食材的鲜味。当然,这是个人口味不同😊

    作者: 康适君4

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