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营养价值高
1/5 洗净的苋菜
2/5 皮蛋、粉丝
3/5 油下锅，等油温热放入蒜蓉爆香然后加入苋菜翻炒，放少许盐和清水
4/5 等汤汁烧开加入切好的皮蛋煮一分钟，在用炒勺把苋菜捣烂加入粉丝、味精烧开即可
5/5 做好的成品
粉丝要提前泡好
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