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红烧茄子
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红烧茄子

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作者: 风影942
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他

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  • 肉切末,姜蒜切好备用

    1/4 肉切末,姜蒜切好备用

  • 热锅热油炸茄子条至软为止

    2/4 热锅热油炸茄子条至软为止

  • 另外起锅将肉末蒜姜爆香

    3/4 另外起锅将肉末蒜姜爆香

  • 倒入炸好的茄子条,倒入生抽和老干妈,加入适量冰糖翻炒即可

    4/4 倒入炸好的茄子条,倒入生抽和老干妈,加入适量冰糖翻炒即可

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