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清水炖蛋
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清水炖蛋

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材:鸡蛋3个,香葱切葱花待用;

    1/7 食材:鸡蛋3个,香葱切葱花待用;

  • 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和料酒;

    2/7 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和料酒;

  • 用筷子打成蛋液;

    3/7 用筷子打成蛋液;

  • 加入适量的清水(边用筷子搅拌边加清水);

    4/7 加入适量的清水(边用筷子搅拌边加清水);

  • 放入蒸锅中蒸15分钟左右;

    5/7 放入蒸锅中蒸15分钟左右;

  • 蒸熟后取出;

    6/7 蒸熟后取出;

  • 倒入适量的生抽及橄榄油,撒上葱花即可;

    7/7 倒入适量的生抽及橄榄油,撒上葱花即可;

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