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很好吃,很爽口的一道菜
1/7 芦笋去掉老的洗净切段,红椒洗净切丝,蒜头洗净拍扁,鸡胸肉洗净切丝
2/7 芦笋焯水冲凉水沥干,鸡丝用蛋清,料酒和生抽腌制
3/7 锅里油烧热,放入鸡丝炒匀
4/7 接着放入红椒和蒜末炒匀
5/7 再放入芦笋炒匀
6/7 加盐炒匀
7/7 炒一下即可出锅