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老母鸡人参汤
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老母鸡人参汤

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晚上炖一锅(养生补气的老母鸡人参汤)给家人补补身子

作者: 胜民少女8oLB
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 老母鸡是婆婆自己养的.正宗的土鸡.把老母鸡处理干净待用

    1/5 老母鸡是婆婆自己养的.正宗的土鸡.把老母鸡处理干净待用

  • 把红枣/当归/枸杞/人参:洗净待用

    2/5 把红枣/当归/枸杞/人参:洗净待用

  • 把人参切薄片.碗里放水浸泡

    3/5 把人参切薄片.碗里放水浸泡

  • 把鸡剁成小块.放入陶瓷炖锅里.加入清水再放入所有食材

    4/5 把鸡剁成小块.放入陶瓷炖锅里.加入清水再放入所有食材

  • 我用的是隔水电炖锅.三个小时以后.一锅香气扑鼻的.养生鸡汤就完成了

    5/5 我用的是隔水电炖锅.三个小时以后.一锅香气扑鼻的.养生鸡汤就完成了

  • 小贴士

    人参老母鸡汤.适合体虚乏力的人食用.精华全部在汤里了.一锅即营养又好喝的汤.真的好赞??

    作者: 胜民少女8oLB

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