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橄榄油富含丰富的单不饱合脂肪酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。今天就用它来做面包，效果真的不错。
40分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/10 面包桶内加入液体部分和盐。放入称量好的面粉，最上面放酵母混合一下，倒入橄榄油，开启和面程序。
2/10 两个程序以后的面团。
3/10 和好的面团发酵至2倍大。
4/10 取出面团，分成三份。盖保鲜膜松弛15分钟。
5/10 先将一份搓成长的面片，铺上适量芝士碎。再铺上坚果颗粒。
6/10 从上往下卷起来，收口按紧。
7/10 另外两个大的面团都做好后，分别分成四等份，依次摆放在烤盘里。
8/10 放在温暖处进行二发。表面涂上薄薄的一层蛋液。
9/10 预热烤箱5分钟，温度设为150度，烤30分钟即可。
10/10 面包晾凉后装入保鲜袋保存。
1、馅料随意搭配。
2、烤箱温度按各家烤箱脾气设置。
