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第一次做牛角包还是很满意的啦！！！
48分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/12 酵母粉3g,糖3g加到10g温水里搅拌，静止，变成活哮母粉。
2/12 30g油，60g牛奶，40g 糖，1g盐，一个鸡蛋液，面粉加入到面包机，再加上活哮母粉。按和面20分钟。
3/12 和好面，发酵一个钟。
4/12 发酵完毕，倒出来
5/12 把粉弄成薄一点的长方形
6/12 折成三层
7/12 用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1个钟
8/12 拿出来又弄成长方形，然后切成很多等腰三角形。
9/12 在底边划一下，然后从底边滚上来，就成这种形状。
10/12 放入烤箱10分钟，就出成品。
11/12 再来一张。
12/12 第一次做，还是比较满意的
我觉得还是用点黄油比较香。
