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牛角包
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牛角包

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作者: 淼淼呀
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备各种材料

    1/13 准备各种材料

  • 除了食用油所有材料加入面粉

    2/13 除了食用油所有材料加入面粉

  • 揉搓湿性面团,大约30分钟

    3/13 揉搓湿性面团,大约30分钟

  • 加入食用油

    4/13 加入食用油

  • 揉搓光滑面团

    5/13 揉搓光滑面团

  • 发酵2倍大

    6/13 发酵2倍大

  • 擀成长条,刷上油,反复3次

    7/13 擀成长条,刷上油,反复3次

  • 折叠

    8/13 折叠

  • 切成三角形

    9/13 切成三角形

  • 从宽至窄卷起来 2次发酵

    10/13 从宽至窄卷起来 2次发酵

  • 入烤箱160℃烤25分钟

    11/13 入烤箱160℃烤25分钟

  • 出炉啦

    12/13 出炉啦

  • 尝一下吧

    13/13 尝一下吧

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