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简单，好吃
1/4 油热放蒜，油不要太热
2/4 蒜香出来放土豆片，过程中可加适量清水翻炒，然后依次放入生抽和盐
3/4 土豆片变金黄色加入切好的辣椒继续翻炒
4/4 炒大约两分钟左右，加水收火，盖上锅盖等两三分钟即可装盘
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16分钟
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