葡萄干奶酥的做法_菜谱_香哈网
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葡萄干奶酥
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葡萄干奶酥

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葡萄干奶酥看着颜色就好诱人,黄油和葡萄干的搭配,真是酥脆香甜。真的很好吃呀!

作者: 笑看人生
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/9 准备好食材。

  • 黄油软化放入糖粉奶粉,用电动打蛋器打发,直到体积膨松,颜色变浅。

    2/9 黄油软化放入糖粉奶粉,用电动打蛋器打发,直到体积膨松,颜色变浅。

  • 每次一个依次加入蛋黄溶合黄油。

    3/9 每次一个依次加入蛋黄溶合黄油。

  • 打拌均匀。筛入面粉。

    4/9 打拌均匀。筛入面粉。

  • 放葡萄干,用手和匀。

    5/9 放葡萄干,用手和匀。

  • 和成面团。

    6/9 和成面团。

  • 用擀面杖擀成厚刷0.8厘米的长片。用刀切成长形。

    7/9 用擀面杖擀成厚刷0.8厘米的长片。用刀切成长形。

  • 放烤盘油纸上摆好。刷层蛋黄液。烤箱预热上下火140度中层20分钟左右。

    8/9 放烤盘油纸上摆好。刷层蛋黄液。烤箱预热上下火140度中层20分钟左右。

  • 叮咚!真的是满屋黄油浓郁的香味。绝了!

    9/9 叮咚!真的是满屋黄油浓郁的香味。绝了!

  • 小贴士

    每次翻拌均匀,温度根据自家烤箱的温度,我的烤箱温度高。自行调整。

    作者: 笑看人生

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