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很好吃,第一次吃这样的菜,老公做的,心里美美的
1/4 把芋头杆切好,辣椒也切好,姜也切好备用
2/4 把切好的芋头杆放锅里炒干水份
3/4 鱼仔洗净放油炒香
4/4 把炒好的芋头杆放进去炒,放姜,放盐,耗油,辣椒,也可以放点生抽,加点水煮两分钟,翻炒,就可以出锅啦
不能老翻炒,鱼会烂的