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红豆薏米水可以消肿去湿，红豆热量低，富含维生素E及钾，镁，磷，硒等活性成份，养血益气。薏米也有美白，清热排毒的功效。
20分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 把红豆和薏米清洗干净，浸泡5小时
2/5 这是5小时后的效果
3/5 然后加入水放入高压锅煮，开锅后小火20分钟就OK了。
4/5 热气腾腾的红豆薏米粥就这样煮好了
5/5 嘚瑟一下??
提前浸泡是为了更好煮，红豆薏米粥不可以加入大米，原因如下： 1、大米长在水里，含有湿气（湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。薏米红豆都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠，汤很清。 2、一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道好了，但从养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆和薏米就都白费了，功效全无。
