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可以睡前泡好材料,放入电饭锅,预约4-6个小时,煮好后电饭锅会自动保温,所以口感会更糯,起床放进冰糖就可以了,因为我之前做红豆馅,有博主经验讲到,红豆没有煮糯就放糖的话不容易烂,所以我也在做粥的时候最后放糖,不过这个温度,放进去搅匀差不多冰糖就化掉了,不影响。
1/5 红豆薏米提前泡好,检测标准就是,豆子皮没有褶皱,薏米没有那么硬,有一些变大。泡好的红豆薏米容易煮熟,红枣提前泡,是褶皱里脏东西可以洗干净
2/5 水600毫升,可以再多一些,放进红豆,薏米,红枣,红枣可以去核掰开。然后,煮粥键,结束后就可以放冰糖,煮的时间看自己家锅的功效,只要糯就可以了
3/5 可以把薏米水盛出来放凉喝
4/5 这是时候加入100毫升的左右的水,倒入牛奶,继续煮开。
5/5 如果不喜欢牛奶,可以煮好直接喝,省略第四步。喝剩的红豆薏米口感太干可以放进模具,放入剩下的汤,一起冻冰棒
做了几次感觉还不错,材料多少,红豆薏米比例多少,都根据个人口感就好