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一点点盐就可以品味刺五加的清香，比较清淡原味
1/4 刺五加洗干净
2/4 刺五加下开水焯二分钟，放点盐，滴一两滴油，保持色泽，鸡蛋打散花
3/4 刺五加用筛网滤水待用
4/4 油锅七成热下鸡蛋摊炒，再加入刺五加翻炒几下，关火淋香醋几滴出锅，装盘
因为刺五加之前焯过水，所以下油锅只要略微翻炒几下就可以了，保持它的色香味
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