腌制咸鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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腌制咸鸡蛋
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腌制咸鸡蛋

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作者: 只为一人19
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把鸡蛋放入盆里冲洗干净

    1/9 把鸡蛋放入盆里冲洗干净

  • 冲洗干净的鸡蛋 用干净的毛巾擦干水分备用

    2/9 冲洗干净的鸡蛋 用干净的毛巾擦干水分备用

  • 碗里倒入半碗白酒备用

    3/9 碗里倒入半碗白酒备用

  • 取另一个碗倒入盐备用

    4/9 取另一个碗倒入盐备用

  • 把冲洗干净的鸡蛋放入白酒滚一下使鸡蛋壳均匀的沾上酒

    5/9 把冲洗干净的鸡蛋放入白酒滚一下使鸡蛋壳均匀的沾上酒

  • 然后把沾满均匀酒的鸡蛋 放入盐里让鸡蛋均匀的沾满盐

    6/9 然后把沾满均匀酒的鸡蛋 放入盐里让鸡蛋均匀的沾满盐

  • 把全身沾满盐的鸡蛋全部放到白色的塑料袋里

    7/9 把全身沾满盐的鸡蛋全部放到白色的塑料袋里

  • 然后把塑料袋系紧 放置一个星期美味的咸鸡蛋就腌制好了 <br/>

    8/9 然后把塑料袋系紧 放置一个星期美味的咸鸡蛋就腌制好了

  • 自制咸鸡蛋!

    9/9 自制咸鸡蛋!

  • 小贴士

    鸡蛋一定是生的鸡蛋 什么白酒都可以 只要是白酒都可以

    作者: 只为一人19

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