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45分钟
五香
初级
热菜
煮
家常菜
1/5 先把买来的所有材料清洗一遍，毛豆全都摘下来
2/5 除油以外的料都拿清水泡一下
3/5 毛豆先上锅煮开了之后再滴油，顺便把辅料全放进去
4/5 没料酒我放的2勺甜白酒
5/5 开着锅盖煮一直到豆子软为止，煮好后放置2-3小时毛豆更入味，放点芥末酱油蘸着吃或者冰过在吃爽呀！
想吃更入味的，可把两头尖尖剪了煮
一定要开盖煮，不然煮出来的毛豆会黄
