1.3万点赞 · 2055收藏
独家 · 13.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.7万
炎炎夏日,煮一些毛豆,冷藏后当小零食,很不错哦!
1/5 首先把毛豆用清水冲洗几遍,直到水清为止。
2/5 把毛豆捞出。
3/5 把毛豆倒入锅中,加入跟毛豆齐平的水,加入2颗八角、2颗辣椒、2片香叶,盖上锅盖,煮开后继续煮10分钟(如果喜欢口感软烂一点的则多煮一会,喜欢有嚼头的就少煮一会,随时可以尝一尝)。
4/5 把煮好的毛豆捞出凉凉,然后放入冰箱冷藏一小时以上。
5/5 装一盘,边看电视边吃,美美的享受!(友情提示:毛豆虽好吃,但吃多了会不易消化哦,所以每次抓一小把吃完即可,肠胃不好的人也要少吃。)
*