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36分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/9 把杀好的鲤鱼腌制 放盐 料酒 姜片进行腌制
2/9 准备佐料 大蒜 辣椒 生姜
3/9 花椒 干辣椒 八角
4/9 锅里放油 小火 放入生姜片
5/9 把腌制好的鱼入锅煎 煎致两面焦黄即可
6/9 取出鱼 取新锅加入油 放入备好的佐料 和盐 蒸鱼豉油 料酒 适当的加点清水
7/9 放入煎好的鱼 大火煮
8/9 直到汤汁被鱼吸收为止
9/9 洒上香葱 香菜 即可
