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炎热的天气吃一盘小凉菜最爽口了。
24分钟
红油味
中级
其他
凉拌
其他
1/6 把海带丝在水里泡发一晚，洗净备用
2/6 准备好食材，粉丝，海带丝分别在水里煮熟，过凉，用刀稍微切一下，火腿切条，葱花切段，姜切丝，蒜切末
3/6 把所有食材放到一个盆里
4/6 放辣椒油拌匀，放生抽，味极鲜，胡椒粉，鸡精，盐调味，拌匀
5/6 最后放香油搅拌一下
6/6 装盘，美味上桌了
凉菜不要做太咸了，拌的时候一定要先放油在放其它的调味品，最后一步放香油
