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早餐吃油条是太普通不过了，千篇一律，我要打破传统，改变它的面貌。从视觉和胃觉来个翻天覆地的改变，因为吃也是一种艺术。一种享受。喜欢的就跟我来吧。在香哈上只有你想不到的，没有你做不到的。这是香哈给的启发和力量，我要把美食和五颜六色的油条进行到底，属于我的一片天。
1小时
微辣
初级
其他
拌
其他
1/15 蔬菜切碎榨汁，有菠菜，胡萝卜，紫甘蓝，
2/15 蔬菜汁备好
3/15 首先我和的是胡萝卜面团，除胡萝卜计外所有材料放在一起
4/15 用筷子把油和蛋液拌匀
5/15 慢慢倒胡萝卜汁，一边倒一边用筷子拌，
6/15 面团基本都粘在筷子上就不要在倒胡萝卜汁，用手和成光滑揉软的面团
7/15 有点粘手，不要急，这时千万不要放干面粉，耐心多揉一会就好了
8/15 依次把面和成光滑揉软，放入保鲜袋里醒2小时
9/15 案板抹油把所有面团整理成1cm厚的长条
10/15 再切成每个2cm宽的段
11/15 两个放一起用筷子压一下
12/15 油九层热时放面团。捏紧两头稍拉长放油里
13/15 面团马上浮起用筷子快速拨弄，受热均匀
14/15 中火慢慢炸熟
15/15 摆盘，好吃又好看。
加汁时要慢慢加面团都粘在筷子上就用手和面
小火慢慢炸，不要火及。造成外糊里还没熟。
