1.8万点赞 · 2956收藏
2.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名24.9万
48分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 将酵母，盐，白糖，鸡蛋倒入面粉中拌匀
2/12 拌匀后倒入牛奶，一边搅拌，一边倒牛奶
3/12 搅拌到没有干面就可以揉面团了
4/12 揉好的面团放到温暖处发酵
5/12 案板上抹油，把发酵好的面团捏成长条
6/12 尽量薄一点
7/12 切成段
8/12 两个摞一起，用一根筷子在中间压一下
9/12 压好的年段，抻一下
10/12 下锅前可以放一块小面团试试，可以漂起，这时候的油温就可以下锅炸了
11/12 翻面继续炸，中小火就行，大了容易糊
12/12 炸好了出锅啦，配上一碗红豆豆浆，还不错吧
